林依轮敏锐地抓住机会，创立了”饭爷”品牌

2025-06-11 09:39:01

2014年，中国调味品市场正经历消费升级的变革。林依轮敏锐地抓住了这个机会，创立了”饭爷”品牌。

与传统明星贴牌不同，他深度参与了产品研发的全过程。

品牌合伙人透露：”为了找到最合适的辣椒品种，他亲自跑了四川、湖南、云南五个产区。”

这种专业态度带来了丰厚的回报。产品上线当天，3万瓶辣酱在2小时内售罄，创下当时食品类目的销售纪录。

更难得的是，在获得数千万融资后，林依轮依然坚持亲自把控品质：”我们做的不是快消品，而是可以传承的饮食文化。”

当直播电商风口来临时，这位跨界能手再次出手。数据显示，在2021年618期间，他的直播间创下了2.3亿元的销售额，客单价达到行业平均水平的3倍。